にんじんの黒ずみと管理
人参が黒ずむのを防ぐ方法はないかと、宮崎農業試験場に問い合わせてみました。
いろいろ調べていただきましたが、参考文献が少なく、はっきりした答えはでませんでした。分かったことは、どうやら黒ずみの原因は人参に含まれるポリフェノ ...
自然食品店.comから発送する人参を紹介しています
人参が黒ずむのを防ぐ方法はないかと、宮崎農業試験場に問い合わせてみました。
いろいろ調べていただきましたが、参考文献が少なく、はっきりした答えはでませんでした。分かったことは、どうやら黒ずみの原因は人参に含まれるポリフェノ ...