人参

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人参の冷蔵庫での保管実験を始めて4週間が経過しました。

洗い人参は表面のしわが目立ち黒ずの範囲もひろがり、柔らかくなっていますが、もう一皮剥けば使えそうです。

やはり機械で洗っているので、その時点で表皮が剥けて ...

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