綾の風景, 野菜

今日はその準備中。
肥料をまくところから収穫までやるそうです。素晴らしい!
さて、本日発送の無農薬野菜セット「旬のたより」の内容は以下の13種類
有精卵・ラディッシュ・新玉ねぎ・葉つき玉ねぎ・スナック

人参

左の人参は1ヶ月前に収穫したもの、右は最近収穫したもの、断然古い人参のほうがみずみずしい。
人参も収穫時期が大事。今の時期は右側のような人参が多くなります。
甘味はありますよ。でも色がね~( ´△`)

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