綾町産人参は11月～12月頃の販売再開予定です。
有機JASジュース用洗い人参は、通年販売しておりますのでそちらをご利用ください。
●ご質問がございましたら
メールにてお知らせください。
栄養たっぷりの人参
緑黄色野菜を代表する野菜・人参はβカロチン、 ビタミンA、 カリウム、 食物繊維などを豊富に含んでいます。 これらの栄養素は、からだの機能を助け私達のからだを元気にしてくれます。そんな人参の栄養分をたくさん摂るには、ジュースにするのが一番。人参５００ｇで約２００mlのジュースができます。 毎日一杯の人参ジュースで快適な一日を過ごされてみては如何でしょうか。
また人参に含まれるカロチンを上手く摂取するには、油を使った料理を作ると効果的です。カロチンは油に溶け込む性質があるのです。 天ぷらにしたり、バターで炒めたり、あるいはキンピラにしたりして食べることでカロチンは ビタミンAとしてからだに吸収され、吸収率は通常よりアップするそうですよ。
綾にんじんが美味しいワケ
綾町の人参が美味しいわけ、その秘密は土作りです。
綾町では昭和６３年、全国で初めて自然生態系農業に関する条例を定め、
どこよりも早く農業の改革に乗り出しました。
科学肥料や、農薬によって壊れた土を元に戻すためには数年かかります。
町と農業にたずさわる方達の努力で出来上がった綾町の土は上質といえるでしょう。
また、綾町には日本一の照葉樹林があります。
その大自然がもたらす自然の恵みと良質な土から生まれる人参だからこそ美味しい人参ができあがるのです。
綾町の魅力にとりつかれ、農業をするために移り住む方もいらっしゃいますよ。
人参を作っていただいている早川さんや前田さんもそんな農家さんです。
お届けの人参はこんな人参です
商品に関しまして
①お届けします人参は土つき人参です。
②人参は無農薬・有機肥料で栽培されておりますので安心してお使いいただけます。
③ジュース用の人参は規格外のため、割れたものや
二股になったものあるいはキズがあり通常お店には並ぶことのない人参ですが、味には変わりありません。
また、サイズは小さいものから大きなものまであり一定しておりません。大きさのご指定はお受けできませんので、ご了承の上ご注文ください。。
綾町産にんじんのご注文はこちら
綾町産人参は11月～12月頃の販売再開予定です。
有機JASジュース用洗い人参は、通年販売しておりますのでそちらをご利用ください。
●ご質問がございましたら
メールにてお知らせください。
人参の発送に関しまして
●人参は準備でき次第、発送いたしますが、お届けには５日前後かかる場合もございますので、 お届け日をご指定される場合は余裕をもってご注文ください。 （お支払い方法が郵便振替、または銀行振り込みの場合、ご入金確認後に発送の準備に取り掛かります。）
●人参の発送20kgまでは通常の送料を適用しますが、それ以上になりますと追加料金が発生いたします。
●販売価格に、送料は含まれておりません
人参の価格に以下の送料が加算されます。
送料は普通便の料金ですが、冬は普通便での発送で問題はありません。
しかし、北海道や離島にお住まいのお客様には、発送からお届までに５日前後かかりますので、
ご心配のお客様は、ご注文時に冷蔵料金を選択ください。
九州・５００円 /
四国、中国、関西・６００円 /
北陸、東海・７００円 /
信越、関東・８００円 /
東北・１０５０円 /
北海道・１６８０円 /
沖縄・１２６０円
お客様の声
宮崎県のお客様
毎日ジュースにしてのんでいますが、甘さに驚いています。 この美味しさを知ってしまっては他のお店で買う気がしません。大阪府のお客様
人参は何時も美味しく頂いております。 家族にも大好評です。 こんなに素晴らしい人参ですので 繊維が残ってる絞りかすまで 無駄なく頂くようにしたいです。 人参が届くのを楽しみにしております。
大阪府のお客様
本日、人参が届きました。 ジュース用にはもったいないほどきれいなにんじんで驚きました。 大切に育ててくださった人参ですので大事にいただきます。
岡山県のお客様
にんじんジュースを探していて、当サイトに辿り着き、ジュース用にんじんを購入しました。 香りが強いのに驚き、食べてみると、甘味があり、とても美味しかったです。 毎朝、にんじんジュースを作って飲んでいますが、砂糖が入っているのかと思うほど甘くて美味しいです。 ジュースだけでなく、料理にもたっぷり入れていただいています。 こんなににんじんが美味しいと思ったのは初めてです。 ぜひまた購入させていただきたいと思います。
よくある質問
Q：５ｋｇの人参を注文した場合、いったい何本くらい入っているのですか？
A： 通常スーパーで売られていて よく目にする人参は、Mサイズで重さにして約２００ｇ程度のものが多いようです。 従いまして、同じようなサイズの場合 ５ｋｇの人参は約２５本入っていることになります。 しかし、ジュース用人参は規格外ですので、小さいものから大きいものまでさまざまです。 大きいものばかりですと１０本前後になります。本数はご指定できませんのでご了承ください。
1kgの人参からどれくらいの量のジュースができますか？
A：下の写真は1kg分 の人参です。ちょうど両手で持てるくらいの量になります。 1kg の人参から約400ccのジュースが出来ます。グラス2～3杯分になりますので目安にしてください。
人参の保管法
人参の保管はやはり冷蔵庫が一番だと思います。 少しずつ新聞紙に包み、野菜用保存袋にいれて保存するとよいでしょう。 人参は蒸れにより水滴が着くと腐りやすいので、湿気にはご注意ください。
冬場は冷蔵庫外で保管できます。陽の当たらない北側の寒い場所をお選びください。しかし、箱をあけたままにしておくと数日でしなびてしまいます。
風が当たらないようにして保管してください。
右の写真をご覧下さい。円の中が白っぽくなっているのがお分かりになると思います。
これは土の中にいる菌によって発生したカビの一種です。
人参にキズがある場合は傷みの原因となりますので、もし発見した場合は拭取ってください。
人参の絞りカスも使いましょう！
人参ジュースを作ると出るのがその絞りカス。でも捨てずになるべく利用しましょう。お味噌汁やスープに入れてもよし、
ハンバーグを作るときに混ぜ込むことも出来ます。
また、人参の絞りかすを鍋に入れ、砂糖とレモン汁少々加えて煮詰めると人参ジャムの出来上がり。
お好みで、リンゴのすりおろしやオレンジなども入れるとまた違った味が楽しめるでしょう。
皆様もこれぞというアイデアがございましたらぜひ教えてください。 ホームページで紹介させていただきます。
綾町産にんじんのご注文はこちら
人参は土つきで、規格外品となりますのでご了承の上ご購入ください。
●お届けには５日前後かかる場合もございますので、お届け日をご指定される場合は余裕をもってご注文ください。 （お支払い方法が郵便振替、または銀行振り込みの場合、ご入金確認後に発送の準備に取り掛かります。）●人参の発送20kgまでは通常の送料を適用しますが、それ以上になりますと追加料金が発生いたします。
●販売価格に、送料は含まれておりません
人参の価格に以下の送料が加算されます。
送料は普通便の料金ですが、冬は普通便での発送で問題はありません。
しかし、北海道や離島にお住まいのお客様には、発送からお届までに５日前後かかりますので、
ご心配のお客様は、ご注文時に冷蔵料金を選択ください。
九州・５００円 /
四国、中国、関西・６００円 /
北陸、東海・７００円 /
信越、関東・８００円 /
東北・１０５０円 /
北海道・１６８０円 /
沖縄・１２６０円
綾町産人参は11月～12月頃の販売再開予定です。
有機JASジュース用洗い人参は、通年販売しておりますのでそちらをご利用ください。
●ご質問がございましたら
メールにてお知らせください。
