よくあるご質問
Ｑ：人参の５ｋｇ入り、１０ｋｇ入りってどのくらい？
Ａ: 写真左下が５ｋｇ箱、右下が１０ｋｇ箱です
入り数は、収穫時期や畑によって大きさが異なりますので、正確な本数はお伝えできません。
通常スーパーで売られていて よく目にする人参は、Mサイズで重さにして約２００ｇ程度のものが多いようです。
従いまして、同じようなサイズの場合 ５ｋｇの人参は約２５本入っていることになります。しかし、
ジュース用は規格外であることから１５本～３５本くらいになると思います。
Ｑ：洗いにんじんと土つき人参の違いは何？
Ａ:
味に関しては特に違いはありません。
洗いにんじんは、たわし等で土を落とす必要がないので手間がかかりません。
土つきより使いやすいでしょう。
土つき人参は洗いにんじんより長持ちするようです。
また、土の香がいいんですよとおっしゃるお客様もいらっしゃいます。
お好みでお選びください。
Ｑ：有機JAS認定人参と無農薬栽培人参の違いは？
Ａ:
有機野菜とは、
①農業の自然循環機能の維持増進を図るため、科学的に合成された肥料及び農薬の使用を避けることを基本とし
土地の性質に由来する農地の生産力を発揮させるとともに、農業生産に由来する環境への負荷をできる限り低減した栽培管理法を採用した
ほ場において生産すること。
②採取場において採取場の生態系の維持に支障を生じない方法により採取すること。
と農林水産省において決められております。
農林水産省のHPをごらんになっていただけますと詳しく書かれております。
すなわち、有機JASマークのついた野菜は農林水産省の定める厳しい検査に合格した
皆様が安心して食することのできる野菜ということになります。
いくら無農薬・無化学肥料で安全な野菜を作っていても認定を受けていなければ有機野菜とはよぶことはできません。
しかし、綾町で人参を作っていただいている農家の方々は人参だけでなく多品目の野菜を作っていらっしゃいます。
有機認定を受けるためには全品目の野菜に対して認定を受けなければならず、小さな農家さんには、
その費用はかなりの負担となってしまいます。
お取引をさせていただいている生産者の皆さんは、認定を受けようが受けまいが自信をもって無農薬・無化学肥料で人参を作っていることには
変わりありません。とおっしゃいます。安心して綾町の人参をお使いください。
Ｑ：人参は１年中販売していますか。
Ａ: ４月～５月ころ、９月～１０月ころは品薄になりますが、ほぼ１年中販売をしております。 また、雨の多い時期は収穫が出来ませんので、発送できない場合もあります。
Ｑ：お届け日の指定や時間指定は出来ますか。
Ａ: はいできます。しかし、収穫は天候ににも左右されますので、ご希望に添えない場合はご了承ください。 通常ご注文後、４～５日後のお届けとなります。
Ｑ：人参が甘くありませんが、どうしてでしょうか？
Ａ:
人参は1年中出回っていますが、旬は冬場～春頃です。この時期の人参は砂糖が入っているのではないかと思わせるほど甘くなります。
味は、土作り、肥料、生産時期、天候により大きく変化します。また生産地によっても旬の時期は異なりますし、
同じ生産地でも畑によって味が異なる場合もあります。
私たちの地元宮崎県の場合は、通常11月下旬ころから人参の収穫が始まりますが、10月下旬～11月上旬ころの早い時期にでてくる人参は
真冬のような甘さはありません。甘さが少ない時期は、りんごと混ぜたりして工夫してみてください。
Ｑ：キャンペーン期間中に注文した商品は期間外でも発送可能ですか。
Ａ: はいできます。但し、お届けご希望日はキャンペーン終了後１０日以内をご指定ください。
Ｑ：支払い方法を郵便振替で行いたいのですが、商品をすぐ送っていただくことは出来ますか。
Ａ: お急ぎの場合は、お振込み済みの受領書をファックスしてください。
ＦＡＸ：０９８５－３０－７８６２
又は 下記の郵貯口座にお振込みください。こちらの口座ですと確認が早く取れます。
(郵貯口座）記号：17340 口座番号：10862411 口座名義：和田幸利(ワダユキトシ）
