実験 2週間経過
人参の保管を始めて2週間が経過
洗い人参に変化がでています。
左・・・・・洗い人参(機械で洗ったもの)
中央・・・軽く水で土を落とした人参
右・・・・土つき人参
左の洗い人参は表面が少ししなびています。またしんなりしており元気がない感じです。黒ずみもうっすら見えます。

それに比べ軽く水洗いした人参と土つき人参はしっかりしておりまだ元気です。
大きな変化は見られません
2010年6月19日
人参の保管を始めて2週間が経過
洗い人参に変化がでています。
左・・・・・洗い人参(機械で洗ったもの)
中央・・・軽く水で土を落とした人参
右・・・・土つき人参
左の洗い人参は表面が少ししなびています。またしんなりしており元気がない感じです。黒ずみもうっすら見えます。

それに比べ軽く水洗いした人参と土つき人参はしっかりしておりまだ元気です。
大きな変化は見られません
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