美味しい人参は元気なからだをづくり、楽しい食卓をつくります。
もちろん、有機JAS法に基づき作られた人参ですから安心してお使いいただけます。
栄養たっぷりの人参
緑黄色野菜を代表する野菜・人参はβカロチン、
ビタミンA、
カリウム、
食物繊維などを豊富に含んでいます。
人参に含まれるカロチンを上手く摂取するには、油を使った料理を作ると効果的です。カロチンは油に溶け込む性質があるのです。 天ぷらにしたり、バターで炒めたり、あるいはキンピラにしたりして食べることでカロチンは ビタミンAとしてからだに吸収され、吸収率は通常の数倍になるそうです。
注意しなければならないことは、人参に含まれるアスコルビナーゼという成分です。 この成分は人参のビタミンCや他の野菜のビタミンCを壊してしまいます。 アスコルビナーゼは熱や酸に弱いので、対処法としては熱を加えて調理したり、 サラダやジュースには柑橘系の果汁や酢を少し混ぜるとよいでしょう。 しかし酢が多すぎるのもカロチンを壊す原因となりますから注意ましょう。
人参ジュースで健康生活
時期により味はことなりますが、有機栽培の人参はとっても甘いんですよ。店長の私自身も、初めて人参ジュースを飲んだ時は感動しました。
夏場の人参は冬のもののような濃厚さはなく、サラリとした感じがします。そのサラサラ感が夏人参の特徴でしょう。
人参の味が季節の移りと共に変わっていくのを感じながら、人参ジュースを楽しむは如何でしょうか？
そんな人参ジュース絶対おススメします。人参ジュースで楽しい健康生活をエンジョイしましょう。
美味しい人参はなぜ出来る
人参に限らず、美味しい野菜ができるのは土の力によるものです。土にはたくさんの栄養分が含まれています。
その土の栄養を十分に吸って育つ野菜はとっても美味しいんです。雑草だってもちろん土から栄養をもらっています。
枯れた植物は、土の中の微生物に分解されまた土へと帰っていきます。しかし、雑草を枯らすために除草剤をまいたり、
野菜の生育を早めるために科学肥料を使うことにより、土のバランスは崩れ、それは土ではなくなってしまいます。
まさに本物の土、そして土作りに日々努力されている生産者によって安心して食べられる美味しい人参は作られているのです。
ジュース用人参(洗い)のご注文はこちら
上の写真は1kg分 の人参です。ちょうど両手で持てるくらいの量になります。 1kg の人参から約400ccのジュースが出来ます。グラス2～3杯分になりますので目安にしてください。
商品に関しまして
①お届けします人参は洗い人参です。
②ジュース用の人参は規格外のため割れたものや、
二股になったものも入りますが味には変わりありません。
また、大きさも一定しません。小さいものから大きなものまでありますが、大きさのご指定はお受けできません。
③人参は有機ＪＡＳ認定のものですが、出荷時に箱を開けて検品するため、有機ＪＡＳ法の規定により有機ＪＡＳシールを貼る事ができません。
④現在お届けの人参は
北海道産、青森県産の人参
です。産地の指定はお受けできませんのでご了承ください。
●人参の黒ずみに関しまして
形が不ぞろいのため、泥を落とす洗浄作業に通常の人参より時間がかかります。 この作業により、人参の表面が傷ついたり、一番外側の「薄皮」がむけてしまう箇所があり、 冷蔵で輸送する際にその部分が黒ずむ場合がありますが、 痛んでいるわけではありません。
●お届けには４～５日ほどかかります。
通常の発送日
・月曜日（午後５時までのご注文）→木曜日発送 ・火曜日（午後５時までのご注文）→金曜日発送
・水曜日（午後５時までのご注文）→土曜日発送 ・木曜日（午後５時までのご注文）→月曜日発送
・金曜日（午後５時までのご注文）→火曜日発送 ・土曜日（午後５時までのご注文）→水曜日発送
（お支払い方法が郵便振替、または銀行振り込みの場合、できましたら発送日までにはお振込みをお済ませください。）
●夏の人参は冷蔵で発送します。（北海道、沖縄への送料は別途315円かかります。）
●こちらの商品はヤマト便での発送となります。
＜必ずお読みください：夏場の人参保管についてのご注意＞
人参が届きましたら、箱からとりだして、水滴を拭きとり
よく乾かしてから冷蔵庫で保管してください。（保管方法はページ下方に記しておりますのでご覧下さい。）
受け取ったままの状態で放置しますと、夏の暑さと湿気により、すぐ傷んでしまいます。
人参をお受け取り後、お気付きの点がございましたらすぐご連絡ください。（数日後の返品はお受けできません。）
●こちらの洗い人参は送料込みの価格となっております。
（北海道、沖縄への送料は別途315円かかります。）
現在お届けの人参は 北海道産、青森県産の人参 です。産地の指定はお受けできませんのでご了承ください。
ジュース用人参(洗い) 10kg 価格：3440円(税込み 送料込み）
●定期購入をご希望のお客様は右のアイコンをクリック
Emailはこちら
●国産レモンの同梱が可能ですご利用ください。レモンは減農薬で栽培されております。
(形が不揃いのため、大きい場合は２個、小さい場合は３個が１袋になります。）
レモン同梱ご希望のお客様は
人参をお求めの後、買い物かごの"購入ページに戻る"をクリックしてこのページに戻りレモンをご購入ください。
レモンの在庫がなくなりました。９月まで販売を休止します。
人参の絞りカスも使いましょう！
人参ジュースを作ると出るのがその絞りカス。でも捨てずになるべく利用しましょう。お味噌汁やスープに入れてもよし、
ハンバーグを作るときに混ぜ込むことも出来ます。
また、人参の絞りかすを鍋に入れ、砂糖とレモン汁少々加えて煮詰めると人参ジャムの出来上がり。
お好みで、リンゴのすりおろしやオレンジなども入れるとまた違った味が楽しめるでしょう。
皆様もこれぞというアイデアがございましたらぜひ教えてください。
ホームページで紹介させていただきます。
お客様の声
埼玉県のお客様
お世話になります。 本日無事人参を受け取りました。 きれいな人参でどこがジュース用なの？と思う程でした。 良く見ると少しの傷があるだけなのでこれでもう、スーパーなどでは売られないのかと思うと農家って大変だなぁと思いました。 早速ジュースを作りました。 スーパーで買うのより水分が多くてジューサーが絞ってる時間が長かったような気がします。 とてもおいしくいただきました。 この度はありがとうございました。またよろしくおねがいします。宮崎県のお客様
毎日ジュースにしてのんでいますが、甘さに驚いています。 この美味しさを知ってしまっては他のお店で買う気がしません。大阪府のお客様
人参は何時も美味しく頂いております。 家族にも大好評です。 こんなに素晴らしい人参ですので 繊維が残ってる絞りかすまで 無駄なく頂くようにしたいです。 人参が届くのを楽しみにしております。人参の保管法
夏場の人参は冷蔵庫で保管してください。 まず、人参についた水滴をふきとります。よく乾かした後、 少しずつ新聞紙に包みビニール袋にいれて保存するとよいでしょう。出来れば水滴のつきにくい野菜保存用袋をご利用ください。冬場は冷蔵庫外で保管できますが、箱をあけたままにしておくと数日でしなびてしまいます。
風が当たらないようにして保管してください。 人参は蒸れにより水滴が着くと腐りやすいので、湿気にはご注意ください。
ジュース用人参(洗い)のご注文はこちら
●お届けには４～５日ほどかかります。通常の発送日
・月曜日（午後５時までのご注文）→木曜日発送 ・火曜日（午後５時までのご注文）→金曜日発送
・水曜日（午後５時までのご注文）→土曜日発送 ・木曜日（午後５時までのご注文）→月曜日発送
・金曜日（午後５時までのご注文）→火曜日発送 ・土曜日（午後５時までのご注文）→水曜日発送
（お支払い方法が郵便振替、または銀行振り込みの場合、できましたら発送日までにはお振込みをお済ませください。）
●夏の人参は冷蔵で発送します。（北海道、沖縄への送料は別途315円かかります。）
●こちらの商品はヤマト便での発送となります。
＜必ずお読みください：夏場の人参保管についてのご注意＞
人参が届きましたら、箱からとりだして、水滴を拭きとり
よく乾かしてから冷蔵庫で保管してください。
受け取ったままの状態で放置しますと、夏の暑さと湿気により、すぐ傷んでしまいます。
人参をお受け取り後、お気付きの点がございましたらすぐご連絡ください。（数日後の返品はお受けできません。）
ジュース用人参(洗い) 10kg 価格：3440円(税込み 送料込み）
ジュース用人参(洗い) 20kg 価格：5840円(税込み 送料込み）
●国産レモン（特別栽培）の同梱が可能ですご利用ください。レモンは減農薬で栽培されております。
(形が不揃いのため、大きい場合は２個、小さい場合は３個が１袋になります。）
レモン同梱ご希望のお客様は
人参をお求めの後、買い物かごの"購入ページに戻る"をクリックしてこのページに戻りレモンをご購入ください。
レモンの在庫がなくなりました。９月まで販売を休止します。
国産レモン（特別栽培）1袋（2～3個） 価格：300円(税込み）
人参との同梱ではなく、レモンのみのご注文の場合は送料が840円かかりますのでご了承ください。