2015年7月

久しぶりの青空、こんな空は5月から見ていないような気がします。早川農苑にお邪魔してみると茄子の葉の剪定作業中でした。必要ない葉を取り除くすることで、風通しをよくし、日光をたくさん浴びることができ茄子は元気に育つわけです。

最近入荷する人参は長雨の影響で表面が傷んでいる人参が多く、お客様には申し訳ないなーと思いながら箱詰めしていますが、

本日入荷の人参は大きいだけで人参は割りとキレイ。何だか嬉しい！
畑の人参は長雨で全部腐ってしまうの ...