実験　1週間経過

人参を写真のように箱に入れ冷蔵庫に保管して1週間が経過しました。

見た目には大きな変化はありませんが、触ってみると変化がありました。洗い人参と土つき人参が少し柔らかく感じます。真ん中の軽く土を洗い落とした人参は全く柔らかくなっていません。一番しっかりしています。

また来週状態を報告します。