古い人参の方がみずみずしい？

2014年4月8日

左の人参は１ヶ月前に収穫したもの、右は最近収穫したもの、断然古い人参のほうがみずみずしい。
人参も収穫時期が大事。今の時期は右側のような人参が多くなります。
甘味はありますよ。でも色がね～( ´△｀)