お詫び
本日お客様から、発送しました有機JASジュース用人参(洗い)に関しましてご意見をいただきました。
内容は以下の通りです。
悪いところ(傷んだところ)を切り取ったと思われる
切り刻んだ人参ばかりでした。
69こある中で全形の人参は4本のみでした。
規格外は承知ですが、これでは「割れたものや 二股になったものも入ります」ではなく、
「割れたものや切り刻んだものばかりです」の表現の方が正しいような気がします。
ホームページの写真とかなり違うと思いました。
もちろん形や見た目よりも人参の品質が一番大切なことはわかっていますが、
これだけ切り刻んで(切り取って)あると傷みが早いのではないかとも心配です。
(我が家では10キロを約1か月かけて使いますので)
早速、配送時の状況について調べてみました。
お客様悪のおっしゃる通り、6月26日発送の人参は傷んだ箇所を切り落としたものが多かったようです。
規格外ですから当然見た目は悪いのですが、
生産者にもお願いして、あまりひどい物は送らないように心がけています。
しかし今回はお客様にご満足いただけませんでした。
人参は有機栽培で安心してご利用いただけますが、カットしている人参が多いということですので、
そのことが原因で人参の傷みが早かったりする場合は、すぐに対処することは勿論、生産者とも話し合いこうした問題が再発しないように勤めなければならないと思いました。