実験 3週間経過 2010年6月26日 人参の貯蔵実験を始めて3週間が経過しました。 土つき人参と、皮付き人参(軽く土を洗い流したもの)は殆ど変化なし まだまだ、しっかりしています。 洗い人参はかなり変化がでて来ました。 表面は先週以上にシワがでています。 黒ずみも進行しています。しんなり度も進んでいるような感じがします。 黒ずんだところをピーラーで剥いてみました。 すると黒ずみの下はまだまだみずみずしく元気です 人参人参Posted by にんじん店長